odakenさん(2021年6月8日)の日本酒「備前幻」レビュー

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備前幻 (びぜんまぼろし) 日本酒 岡山 室町酒造

「備前幻」のレビュー(odakenさん)

岡山県 / 室町酒造 / 備前幻

3.09

レビュー数:10

  • 2021

    6/8

    odaken odaken さん

    満足度

    櫻室町・備前幻 純米吟醸 アルコール分15-16% 精米歩合60%

    れはかなり好きです。雄町というので旨味たっぷりかと思わせて鮮烈さが強いです。いわゆる「カプ系」なんですがスパッと行く感じがあります。押し寄せる香りで飲み切るとすっと口を流れます。それでいて単調さはないので旨味もあるんでしょうね。案外濃い目の味の食事でも合う印象です。ややアルコールっぽさがあるかもしれませんが、そこは好みですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    備前幻のレビュー by_odaken

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