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2021
6/8
シエルココパパ さん
満足度 3.5
十旭日 純米酒 五百万石。練馬区の大塚屋さんで購入。すっかり暑くなってきましたが、まだまだ燗で。熟成を感じる甘い香り。口に含むと、旨味、甘味、酸味が一体となった円やかな味わい。徐々に酸味が立って、最後はカ-ッと辛口。今日の肴は鰆の塩焼き。淡白な魚によく合いました。
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
十旭日 (島根 / 旭日酒造)
2021
6/8
満足度 3.5
十旭日 純米酒 五百万石。練馬区の大塚屋さんで購入。すっかり暑くなってきましたが、まだまだ燗で。熟成を感じる甘い香り。口に含むと、旨味、甘味、酸味が一体となった円やかな味わい。徐々に酸味が立って、最後はカ-ッと辛口。今日の肴は鰆の塩焼き。淡白な魚によく合いました。
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1