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2021
6/10
耳氏 さん
満足度 4.0
六歌仙 ひととき
六歌仙にもデザート系のお酒があったとは!
目が合ってしまったからにはすかさず購入!
精米歩合70%、アルコール分8%、日本酒度は怒涛の-30。先日飲んだ春鹿のスパークリングがそこそこイケたのでまたデザート系のお酒を買ってしまいました。
(これ系ってSAKETIMEでは不評ですよね)
実はアタシも馬鹿にしてましたが、色眼鏡を取って飲んでみたら案外いけるものでした…
日本酒度から察しの通りかなりスイートですが、秀鳳や作の類いの舌に絡む甘みではなく、巨峰を思わすフルーツ系の甘さです。こりゃ旨い〜!
8%なので澪なんかと比べたら度数高めですが、飲み口はほぼ水です。アルコール感全くなし。
シュワシュワ泡立ちます。かわいい……
しかし全く料理に合わないので、飲み会スタート時にシャンパングラスで乾杯!って感じの食前酒として楽しむのがいいかなと思いました。
奇をてらったセレクトしてしまったので次回投稿からはちゃんとした日本酒をレビューしますテイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
六歌仙 (山形 / 六歌仙)