masatosakeさん(2021年6月10日)の日本酒「大七」レビュー

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大七 (だいしち) 日本酒 福島 大七酒造

「大七」のレビュー(masatosakeさん)

福島県 / 大七酒造 / 大七

3.90

レビュー数:414

  • 2021

    6/10

    masatosake masatosake さん

    満足度

    大七 純米 生酛 精米69%(超扁平精米) アルコール15度 ラベルに超扁平精米と書いてありました。これが気になってちょっと調べてみたら、面白いですね。中心部に扁平状に広がる酒造りにとって肝となる部分の心白をどう残すかで、こだわりの精米がありました。上立香はスキッとしてしっかりと香り立ちます。口当たりリンゴのようなフルーティさと米の旨味のせめぎ合いで、生酛らしい酸味もしっかり強く後味しっかりとキレて、いい純米酒の印象。 #note77

    大七のレビュー by_masatosake

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大七 純米大吟醸 箕輪門 1800ml 化粧箱入 福島県 大七酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 お歳暮 プレゼント

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福島県 大七酒造 妙花闌曲(みょうからんぎょく・Myouka Rangyoku)720ml 要低温 オリジナル化粧箱入醸造年度2019/製造年月2023年11月以降

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福島県 大七酒造 大七 玉依御前 亀鏡 生酛純米大吟醸雫原酒 2018年度720ml 要低温 製造年月2023年11月

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●(福島県) 「2024年度版」限定品 大七酒造 妙花闌曲グランド・キュヴェ 720ml 箱付 お一人1本のみ (クール便指定) 日本酒

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福島県 大七酒造 大七 妙花闌曲Ω 生酛純米大吟醸雫原酒 2017年度720ml 要低温 化粧箱入 製造年月2022年10月以降

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