すーさんさん(2021年6月10日)の日本酒「写楽（冩樂）」レビュー

2021

6/10

すーさんさん

満足度 5.0

写楽　純米大吟醸　特別限定

今日のお酒はこちら、JAL写楽さん。昨年末に出たやつ。
ずーっと隠し持ってたんですが開けるタイミング見失ってしまって特になんでもない日に開けちゃいました（笑）

まぁ、個人的予想だと多分半年寝かせが一番いい感じかなと。
買ってすぐだと苦味出てそうですよね。

さてさて。

香りはメロンとライチ、マスカットのスーパー甘スッキリフルーティ香‼︎後からちょいバニラ？アルコール臭は全然無し。この香りの香水欲しいレベル‼︎（笑）

味わいは・・・おーっとまさかの綺麗なレモンライム水みたいな酸味⁉︎後から青いメロンと皮ごと食べたマスカットのようなニュアンス。写楽なのに甘くないですね。そんで辛口ながら薄さをそこまで感じる事も無いです。渋みは少し感じるものの、アルコールの辛さは控えめです。何だろう、ミネラル感って言うのかな？結構感じますね。全体的なイメージはスッキリ系の辛口白ワインって感じ。
時間経過と共に渋み、硬さが抜けてどんどん綺麗になっていきます。美味し。

本日のアテ
自家製なめ茸ご飯
トマトとオクラの冷や汁
イワシ天
ゴーヤチャンプル

以上にてちょっと豪華な晩御飯な献立にしてみました。
自家製なめ茸は唐辛子、花椒、ニンニクその他諸々を入れてスタミナ一番を再現！我ながらめっちゃ再現度高い‼︎
冷や汁は癒し担当。大事。
イワシ天は言うまでもなく合う。
ゴーヤチャンプルは特に拘りポイント無し（笑）

今回の炊飯と天ぷら、炭酸水使ってみました。せっかくドリンクメイト持ってるから何かやってみようと思いまして。流石に冷や汁には使いませんでしたが（笑）どっちもいい感じです！特別何か変わった！とは思いませんがごはんは美味しくなってる気がします（笑）

#擬人化コーナー
#綾波レイさん
#とうとうアニメに手を出してもうた
#液体味噌はめっちゃ便利です

写楽（冩樂）（福島 / 宮泉銘醸）

いいね 64 ブックマーク Comment 31

ガチ 2021年6月10日 21:48:32
すぅさん、こんばんわ(^^ゞ
このラベルめっちゃ良い(*^ー^)ノ♪
高級感が漂い、お食事もワンランクアップ(^_^)v
今夜はトマトとオクラの冷や汁にノックアウトですよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
福丸 2021年6月10日 22:00:28
なめ茸作るところから！？
それが一番気になる(笑)。
たびすずめ 2021年6月10日 22:18:00
アジ天良いねー♥
やっぱり夏はゴーヤチャンプル！

え！？
えのき栽培してるん！？ヽ(´ー｀)ノ
haya 2021年6月10日 22:28:23
すーさん、写楽で原点回帰✨
福島はいつ呑んでもハイレベル( ☆∀☆)
ゴーヤチャンプルの季節がきましたね！
#世界で一番熱い夏by プリプリ
#ののさん、ガチさんが反応してくれることに期待♪
tanron 2021年6月10日 22:49:00
大吟醸なんていうカッチョイイ写楽は見たこと無い！取り敢えずアジ天を丼で一つお願いします、大盛で！
フルやん 2021年6月10日 22:59:32
めっちゃイイ写楽やん‼️
Special Limited JUNMAI DAIGINJO(^^)
自家製なめ茸は唐辛子いっぱい入れてるでしょ^ ^
ぽんぽこのYu 2021年6月10日 23:05:48
おお⤴この味はテンション上がる↗️↗️
とうとう手を出しましたね、アニメの擬人化。笑　そして何より香水の話し！若かりし頃、自分が女の子に付けて欲しい香水を彼女にプレゼントして、つけてきてくれた日はもう♡♡♡笑
すーさん 2021年6月10日 23:20:12
ガチさん反応早い（笑）
黒地に金文字は高級感マシマシですよね！カッコいいです！
ちなみにオクラはセブンの冷凍のやつ（笑）便利（笑）
すーさん 2021年6月10日 23:21:45
福丸はん、なめ茸結構簡単ですよー！基本の味は醤油、味醂、酒、酢を入れてちょっと煮るだけですから（笑）是非お試しあれ！
すーさん 2021年6月10日 23:23:10
すずめ姉さん、すいません間違えましたー！イワシでした！（笑）
ゴーヤレシピ色々やってみます！
すーさん 2021年6月10日 23:23:44
あ、流石に食材から育てるのは無理っす（笑）
すーさん 2021年6月10日 23:24:48
アジ→イワシに修正しました！
すーさん 2021年6月10日 23:26:25
ハヤさん原点回帰な写楽さんですよ！
私に還りなさい〜記憶をたどり〜って魂のルフラン！（笑）
って感じなネタでした（笑）
すーさん 2021年6月10日 23:29:04
タンロンさん、写楽はベースが50%精米の純米吟醸なので純米大吟醸は結構レア＆高級設定なんですよねー！
天ぷらの残りはもれなく明日の朝ごはん行きですぅ。もちろんご飯とタレと！
すーさん 2021年6月10日 23:30:52
フルやんさん、私のなめ茸はめっちゃニンニク臭いです（笑）もちろん唐辛子マシマシですよ❤️と言いたい所ですが、結構唐辛子入れたと思ったのにそんな辛くならなかったです。要改善っすね
スーパーポジティブ鼠 2021年6月10日 23:35:03
むっちゃ食べてる‼️
そー言えばしゃらすーさんでしたね(ﾟ∀ﾟ)
久しぶりの満点な気がする♬
すーさん 2021年6月10日 23:35:41
yuさんとうとうやっちゃいましたアニメ化（笑）最近の芸能人知らなくて、もうネタが思い浮かばなくなってしまいまして(^_^;)
そうそう香水の話からちょっと脱線しますが、脈ありな女子に「今日いい匂いするね」って言うとめちゃくちゃ喜ばれますね。って何の話や（笑）
すーさん 2021年6月10日 23:40:11
兄貴、やっぱり食べきれなかったです（笑）
そうそう、私元々は写楽担当ですから！ってもうソガさんに抜かれるの確定ですけど（笑）
私の4.5と5の壁は結構厚いです
超シェルパ糊 2021年6月11日 02:11:00
ジャルジャルｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━！
そして黒地に金文字ヽ( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )ﾅｶｰﾏ
やっぱ高級感が段違いですね♪
ﾚｲﾀｿ(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
たけ 2021年6月11日 06:11:35
すーさん様
写楽担当でしたら、いつかは
極上二割にもチャレンジして
欲しいですね！
のうてんきもの 2021年6月11日 09:06:08
JAL国際ビジネス‼️
スペースエース 2021年6月11日 14:06:21
すーさん師匠様(^o^)
炭酸で天ぷらは結構さっくりするらしいですね～♪
この時期イワシ良い感じですね‼️
渋いとこだとムロアジもオススメですよ～(^-^)
カシス味ノンシュガー 2021年6月11日 19:50:12
すーさんと言えば写楽。写楽のすーですもんね。だから、しゃらすーか⁉️シャラポワみたいな！
kyoco 2021年6月11日 23:12:37
すーさん、お疲れ様です^^
レビューがすずめさんと並んでて(๑♡ᴗ♡๑)すずめの兄妹みたいで可愛い(๑♡ᴗ♡๑)
少し時間を置いた方が良さそうなお酒とか、まだ全然分かりません( ˊᵕˋ ;)経験なのでしょうか？( ˊᵕˋ ;)
すーさん 2021年6月11日 23:58:54
シェルパさんジャルジャル〜( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
黒地に金文字は値段が怖いシリーズですよねー（笑）

ちなみに私はアスカ派。
すーさん 2021年6月12日 00:00:05
たけさん、極上二割実は飲んだ事あるんですが、綺麗過ぎて逆に良くわからん味わいでした。結局、一番安い純米が一番美味いと言う結果に（笑）
すーさん 2021年6月12日 00:02:14
私飛行機なんて大阪ー福島のちっちゃい飛行機か関空ー仙台のpeachしか乗りません（笑）
すーさん 2021年6月12日 00:04:41
エース師匠、炭酸水メーカーを持て余してるので半分お遊びでやってみましたよ（笑）心なしかサクサクになったような？ムロアジはこちらではあんまり入荷してるの見ないですが、次見たら買ってみますよ！
すーさん 2021年6月12日 00:05:42
ニャンコ先生、しゃらすーなんて兄貴しか言ってないですよ（笑）
飲んだ銘柄数はまだギリギリ写楽が一位です！
すーさん 2021年6月12日 00:13:04
kyocoさんお疲れ様です！
ホント、シンクロしてましたねぇ！このアイコンお気に入りです（笑）
以前に飲んで渋みとか苦味で硬い感じがしたお酒は寝かせたりするんですが、結局その年の飲んでみないと分からないので勘です(^_^;)
開栓するかしないかでも全然違うので面白いですよね！
いけてる 2021年6月12日 20:57:11
えー、いいなー寫楽大吟醸。誕生日プレゼントとかで買ってもらうやつ。
いわしの天ぷら食べたい
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