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2021
6/11
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
神奈川県 中沢酒造さんの純米吟醸 火入れ「S. tokyo」
本日は生酒と火入れの飲み比べ‼️
長野県産美山錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
薄っすらミルキーな香り。
チリチリな酸味と薄っすらビター酸味。
フレッシュマスカットな吟醸香。
やはり火入れを飲み慣れている分馴染みがありますねっ。
生酒の良さ、火入れの良さ。
違いがあるので凄く面白いです。
香りから余韻まで本当少し違うんです。
是非お試しください!
松みどり隊長はS.tokyoが大好きですε-(´∀`; )特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
S.tokyo (神奈川 / 中沢酒造)