久しぶりの投稿。鳳凰美田、山田錦5割磨き。鳳凰美田はニセ物、スーパーでの転売が多いので、要注意な酒だが、小林酒造の近くに用事があり、思い切って事務員さんに販売店を教えてもらい購入した。やはり美味い!味が美味いのは前から知っていたが、マッタリとした気分になるのが不思議。リラックス?した感覚になる。小山に割と近い場所に引っ越せてラッキー。酒だけでなく、美味い物は地元で消費され外には出にくいんだろうな、と思った。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過 生酒 生もと
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1