こまつがわさん(2021年6月15日)の日本酒「豊賀」レビュー

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豊賀 (とよか) 日本酒 長野 高沢酒造

「豊賀」のレビュー(こまつがわさん)

長野県 / 高沢酒造 / 豊賀

3.63

レビュー数:97

  • 2021

    6/15

    こまつがわ こまつがわ さん

    満足度

    豊賀 純米吟醸 中取り無ろ過生原酒

    以前に飲んだ2年間氷温熟成のやつがとても良かった豊賀。今回のは2020BYで6月製造と出来立てのやつはどうか? 四合瓶1,540円税込

    初日、冷たいやつ。フルーティーな香りと濃厚な甘味と酸味。チリチリ感ありの辛味から最後は苦渋。旨い❗
    2日目、冷たいのは、チリチリが弱くなったがボリュームアップ。温度上がると辛苦ちょい強め。

    きゃらぶき、大根味噌漬けをつまみながらチビチビ飲むのが良かったです。初日は私のストライクゾーンにバッチリでした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    豊賀のレビュー by_こまつがわ

    豊賀 (長野 / 高沢酒造)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年6月15日 22:54:40

    この銘柄は知らないです。
    まだまだですなぁ。
    勉強勉強、笑!

  • すーさん
    すーさん 2021年6月16日 00:33:08

    やっぱりアテの写真無かったー(笑)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年6月16日 08:03:36

    のうてんきものさん 私も最近知った銘柄ですが、とても好みのタイプです☆彡
    見つけたらやっつけて下さい(^。^)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年6月16日 08:06:06

    すーさん きゃらぶきと味噌漬けの写真はシブ過ぎ(笑)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年6月16日 19:36:32

    長野C酵母って気になる!AとかBもあるのかな⁉️

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年6月16日 20:20:25

    カシス味さん 長野C酵母は別名アルプス酵母というやつだそうです。Dはあるみたいだけど、AとBは不明⁇(^。^)

  • スペースエース
    スペースエース 2021年6月17日 14:43:12

    こまつがわ様(^o^)お魚さん以外の渋いアテ見たいな~♪

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年6月17日 20:40:25

    エースさん チラ見せを検討します(笑)

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