岡山県 / 辻本店 / 御前酒
3.81
レビュー数:373
2021
6/21
満足度 3.5
岡山県真庭市 辻本店 純米酒 御前酒 雄町3部作 産地編 原料米 岡山県真庭産雄町 精米歩合 65% 使用酵母 きょうかい9号 日本酒度 +3 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2 アルコール度数 15度 仕込み水 真庭・瀬戸・高島の3産地を雄町3部作~産地篇 これは辛口ですね‼︎ スッキリした飲み口で米の旨味が感じられる。これが雄町なんでしょうね⁉︎ 肉料理に合いそうです!
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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