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2017
7/5
Hisayoshi さん
満足度 4.5
作 インプレッションNです。
四号瓶オンリーですが、終売したプロトタイプの後継としてリリースされたシリーズです。
酒家さんの話では中身はプロトタイプの時と変わらないとのことですが、伊勢型紙のデザインが施されたボトルがスタイリッシュで、なかなかに良いですねぇ。
最終のプロトタイプNの時は開栓初日は飲み口に固さが引っ掛かる感じでしたが、今回のインプレッションNは、開栓初っぱなから手放しで旨いっす。
というとは、この回のロットの雅乃智中取りも良い仕上がりかも‥
今夜の肴は梶賀のあぶり(小鯖の燻製)でした。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
作 （三重 / 清水清三郎商店）
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