wajoryoshuさん(2021年6月24日)の日本酒「Kawanakajima Fuwarin」レビュー

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Kawanakajima Fuwarin (かわなかじま ふわりん) 日本酒 長野 酒千蔵野

「Kawanakajima Fuwarin」のレビュー（wajoryoshuさん）

長野県 / 酒千蔵野 / Kawanakajima Fuwarin

3.53

レビュー数：57

  • 2021

    6/24

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    川中島 純米吟醸 活性酒 Fuwarin 美山錦59%
    ここのところ乾杯酒として瓶内二次発酵スパークリングを用意することが多い。夏にはもってこいだ。今回のもかなりの強者で開栓所要時間７～８分、いわゆる強炭酸の部類でピチピチ、シュワシュワ炸裂、底の滓も開栓時湧き上がる泡でほぼ混ざる。鷹長菩提酛のー２８，亀泉CEL24のー１２，くどき上手Jr愛山33のー１０と最近ちょくちょく日本酒度の高い酒を呑んでいるが、これはダントツのなんとー４５！！ そのわりには炭酸力が強いのでベトつく感じはない。うーん、でもやっぱり甘いな。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    Kawanakajima Fuwarinのレビュー by_wajoryoshu

    Kawanakajima Fuwarin （長野 / 酒千蔵野）

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