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2021
6/24
青島 明生 さん
満足度 3.5
穀良都(こくりょうみやこ)純米50%精米火入れ。
美味いです。しっかりした(かなり強い)旨味甘味。適度な酸味。で、雑味なしの綺麗な味味わい。故にキレよし。果実香は強くは感じられませんので、昔からの良いお酒、または、今時の力強い、キレな良いお酒タイプ。
いや、穀良都、いい酒米ですね。富の香と同じ方向かと感じます。
旨味、酸味、キレ。
蓬莱は地味にいい酒でしたが、Wで華々しい世界に羽ばたいておられるのですね。包装は派手すぎるかもですが、美味しいお酒でした。
ご馳走さまでした。特定名称 純米
原料米 その他
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
W(ダブリュー) (岐阜 / 渡辺酒造店)