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2021
6/25
といとい さん
満足度 4.0
天美 特別純米 生原酒
会社の同僚に教えてもらった天美。出張先の手土産として純米吟醸の白ラベルの方を持参したら日本酒好きのお仲間に大変好評でした。
女性杜氏のうんちく話をしたら味わいもありがたみも割増しでしたね(笑)
翌日さっそく宅飲み用を購入しようと酒屋に行ったところ新しい方の黒ラベルを無事入手できました。
特別純米生原酒ということでガス感ありのピリピリフレッシュです。冷えたまま飲むと飲み口の良さからスイスイ飲み切ってしまいます。そういえば白ラベルも一升瓶が速攻でカラになってたなぁ。
温めたぐい呑みに注いで常温ぐらいに戻すと米の旨みも感じられ自分的には全然ありで好きでした。
新しい酒蔵や若い杜氏の銘酒に感激の連続です。天美もすでに人気のようですが理由も飲めばわかります。これからも楽しみなお酒です。特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
天美 (山口 / 長州酒造)
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hagi 2021年6月26日 20:49:18
出張先のお仲間が羨ましい…。
こちらにも出張お願いしますね!
気になるお酒ですが秋田に売ってない…。
コロナ落ち着いたら東北の名だたる酒屋巡りするのも目標です! - ログインしてコメントを書く