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2021
6/27
たけ さん
満足度 4.0
今回の正宗シリーズ、自分の中での本命はコレか!?
オバステ正宗 特別純米辛口
グラスに注ぐと見事な琥珀色。
いかにも味わい深そうな色合いですね♪
お米は美山錦を使っています。
いやー冷ですけど旨いなぁ。
辛口なんですが絶妙な旨味なんですよ。
美山錦でこういう味わいは珍しいんじゃないかな。
少し熟成っぽさもあります。
おすすめは常温だとか。
常温だともっと旨味が強く出そうですね。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
姨捨正宗(オバステ正宗) (長野 / 長野銘醸)
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