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2021
6/28
ymymfff さん
満足度 4.0
亀齢 純米吟醸 山恵錦(長野県上田市産)
スッキリとした飲み口で、飲みやすく美味しい。少し酸味があり、スッとした感じ。背筋がシャンと伸びる感じというとわかりにくいか。
3月に飲んだ無濾過生原酒の方がやはりフレッシュ感があったが。こちらはまた来春に。
米:山恵錦(長野県上田市産)
精米歩合55%
アルコール16度特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)
2021
6/28
満足度 4.0
亀齢 純米吟醸 山恵錦(長野県上田市産)
スッキリとした飲み口で、飲みやすく美味しい。少し酸味があり、スッとした感じ。背筋がシャンと伸びる感じというとわかりにくいか。
3月に飲んだ無濾過生原酒の方がやはりフレッシュ感があったが。こちらはまた来春に。
米:山恵錦(長野県上田市産)
精米歩合55%
アルコール16度
特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通