かぶかぶさん(2021年6月29日)の日本酒「千歳」レビュー

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千歳 (せんさい) 日本酒 兵庫 山名酒造

「千歳」のレビュー（かぶかぶさん）

兵庫県 / 山名酒造 / 千歳

3.30

レビュー数：29

  • 2021

    6/29

    かぶかぶ かぶかぶ さん

    満足度

    山名酒造の新作、千歳(せんさい)の純吟スペックを開栓◎
    有機栽培の山田錦を50％磨き。
    生酛の木桶仕込み(*´-`)
    先日飲んだ低精米のルネサンスに比べると味わいのキレイさはありますが、味の輪郭がぼやけていて少し期待とは違うかなあ。ルネサンスの方がガッツリと主張してきます！
    若い山名さんが試行錯誤しながら醸すお酒。これからも応援します☆

    千歳のレビュー by_かぶかぶ

    千歳 （兵庫 / 山名酒造）

    千歳のレビュー by_かぶかぶ 千歳のレビュー by_かぶかぶ

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