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2021
6/30
nao さん
満足度 4.5
美濃菊 純米大吟醸 中取り しずく酒
岐阜の玉泉堂酒造といえば醴泉や無風ですが、美濃菊は初めて頂きます。
去年に義父からいらんから持ってけと頂いたお酒
常温放置で頂いたのでなかなか開栓できずにいました。
酒米は兵庫特Aの山田錦43%精米で中取りしずく酒という贅沢仕様
仕込水は養老山の水で、私も毎年水饅頭買いに行く際、ポリタンクに湧水を入れて持ち帰る馴染みのお水。
立香なバナナー
含むと高級酒の綺麗な口当たり
滑らかーに喉に流れて消えていく
なにこの綺麗なお酒、石田屋みたいに滑らか‼︎
良い感じに熟したようです。
甘味なく、米の旨味を感じながらも綺麗なお酒です
管理もずさんだったので正直期待してなかったけど
久々に良い意味で裏切られました‼︎
暑くなってきたしそろそろ大垣の水饅頭食べにいこかな美濃菊 (岐阜 / 玉泉堂酒造)
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超シェルパ糊 2021年6月30日 14:19:38
うぉ、スペックだけ見たら大変なお酒ですね!
純米大吟醸、中取り、しずく、特A山田、限定番号…
あれ、でももしかして要冷蔵とは書いてなかったりします? - ログインしてコメントを書く
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