キジマさん(2021年6月30日)の日本酒「北秋田」レビュー

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北秋田 (きたあきた) 日本酒 秋田 北鹿

「北秋田」のレビュー(キジマさん)

秋田県 / 北鹿 / 北秋田

3.32

レビュー数:170

  • 2021

    6/30

    キジマ キジマ さん

    満足度

    近くのスーパーでみつけて
    なんとなく気になっていた

    北秋田 純米大吟醸

    私の中では
    これぞオーソドックスな日本酒!
    という感じ。

    今風な華やかさはないけど
    ほのかに香りがあって
    ほのかに甘くて
    ピリッと辛くて
    酸味もほのかにあるのかな?
    キレがよいというのではないが
    それほど後に残らない

    燗にしてみた

    糀の香りがたって
    旨味がきわだつ
    あまり熱いと酸味が出るのでほどほどに。

    以前、ハマっていた
    「みをつくし料理帖」
    つる家でのみたい感じ。

    こういう日本酒も
    たまにのみたくなります。

    特定名称 純米大吟醸

    北秋田のレビュー by_キジマ

    北秋田 (秋田 / 北鹿)

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