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2021
6/30
ぽんてる さん
満足度 4.5
休日前の一本
Shida Cidre シダ シードル
Snow Flake Version
純米発泡酒
志太泉酒造さん 静岡県のお酒です
にゃんカップでお馴染みの志太泉さん
昔はよくシードル好きで呑んでましたね。
シードルの文字を見て手に取ってしまいました。キニナル。
✎︎____________
シードルとは林檎酒を表す言葉ですが、シードルの爽やかな泡の感覚を再現することが志太泉の発泡性純米酒造りの目標のひとつであったため”Shida Cidre”(シダシードル)と名付けました。スノウフレーク…淡い雪の結晶を瓶の底にあるかすかな米の滓で再現しました。
リンゴじゃないんですね☆d(´∀`*)
さて、呑みたいんですが
この子、なかなか呑ませてくれません。
蓋を開けようとするとどんどん泡が上がってきてかれこれ10分近く。
ものすごい発砲。全然振ってないんですけど( o̴̶̷᷄ ·̭ o̴̶̷᷅ )
・・・・しばらくおまちください・・・・
なんとか開きました!
んん────っ───炭酸!!
あーっ!んまっ(♡ω♡)
にごり系によくあるオトナの乳酸菌系ソーダなんですが、どっちと言うとミルージュ。
ここまで炭酸強いの初めて❤️
ガス入れてるんじゃないかくらいの強炭酸。
いやぁ美味しい。美味しい。美味しい。
甘さの中ににごりの辛みが来て、すっきり。
夏の暑い日に外で呑んだら最幸❤️です。
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
今日のお品書き
トーストサンド
スティックきゅうり
ディップは明太マヨとへしこバーニャカウダ
朝ご飯みたい…
今日失敗?しまして。
夕べ酔っ払いながら(笑)作ったサンドイッチ。
今日会社に持ってったら、仕出し弁当頼んでたことを忘れてまして。
今日の晩御飯になりました(˙ᵕ˙ )
手を加えてトーストして。
シダシードルさんととっても合うのでまぁ結果オーライってことで(*´∀`)アハハ〜特定名称 純米
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
志太泉 (静岡 / 志太泉酒造)
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haya 2021年6月30日 22:50:35
つまみ食いして作ってたツナサンドが、まさかのサケタイムに登場( ´∀`)ケラケラ
活性にごりとツナサンド( ☆∀☆)またこの時間帯に!!
夜食テロリスト、ぽんさん( ・∇・) -
ぽんてる 2021年6月30日 23:59:01
hayaさん¨̮⋆♡
まさかのツナサンドです…せっかくつまみ食いドランカーしたのに、残念な結果に…
でも結果、ステキな出会いになりました(*´∀`)笑
夜食テロリストの名に恥じぬよう( ¯ᒡ̱¯ )وこれからも。笑 -
超シェルパ糊 2021年7月1日 00:13:48
10分格闘は未体験です!
何だかんだでシュッと開いたりブジュッと開いたりで何だかんだで格闘した事はないんですよね┐(゚~゚)┌
それにしても毎回毎回美味しそうな食卓ですね!
突撃隣の晩御飯したくなります(笑) -
ぽんてる 2021年7月1日 22:11:05
シェルさん¨̮⋆♡
まさかこんなに時間かかるとは…
一滴も無駄にしたくなかったので(*´∀`)ヘヘ笑
シェルさんなら、きっとすぐ来れますよ☆d(´∀`*)突撃! -
ガチ 2021年7月1日 22:33:50
ぽんちゃん、こんばんわ(^_-)
遅くなりましたf(^_^)
シードル=サイダー…
やはり開栓が大変だったようで(^_^;)
・・・・しばらくおまちください・・・・
アクセント面白かったです((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
ミルージュは(o^-')b !
サンドイッチをトーストに変化(*´∀`*)ポッ
ぽんちゃんの凄いとこだと思いました(*´σー`)エヘヘ - ログインしてコメントを書く
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