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2021
6/30
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
鳥屋酒造(株)(石川県 鹿島郡 中能登町) 池月 純米吟醸 百万石乃白
精米歩合：５５％ アル度：１６度 酒度：+３．５ 酸度：１．５ 米：百万石乃白１００％
6/30(水)感想、香りはすっきりした感じ。一口目は、微かな甘さの後、弱い酸味の後、旨味のような、弱い甘さを伴いながら、消えていく。ピリ感はないが、アルコール感は強い。
マグロのお刺身に合わせると、ちょっと酸味を感じて、食事の邪魔をしない、切れの良いお酒。たいへん良い食中酒。特定名称 純米吟醸
原料米 百万石乃白
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
池月 （石川 / 鳥屋酒造）
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