-
2021
7/1
フィレンツェ さん
満足度 4.5
長野の信州亀齢
新酒の時はあれだけ手に入らなかったのに、この季節になって何度もお目にかかることに。
もしくはそれほど頻繁に酒屋に通っているということか?
知らない銘柄を飲むことをモットーにしていただけに、買うかどうかすごい葛藤があったが、3本の新しい銘柄を選んだ後そっと4本目として忍ばせてしまった。
純米酒なので吟醸みたいにフルーティな香りがするわけではないが、しっかりとしたお米の香りがしておりレベルの高いお酒のオーラを醸しだしている。さすが侮れないぜ信州亀齢!
ぐびっと一口いただきます。
うん、お米。すごいフルボディのお米。
フルーティの対岸は淡麗辛口ではなく、こういうお米の味のお酒じゃないかなぁと勝手に思っている。鳳凰美田や赤武などを飲んだ際に、これぞザ・日本酒みたいな表現をした覚えがあるが、味は異なるが、雑味のない、しっかりとしたお米の味ということでこちらもザ・日本酒としか言いようがない。
いやぁ、感激。これは素晴らしいです。やっぱり買ってよかったぁ!
発見した時買うかどうか迷ってすみませんでした、もう次から見たら即買いします。
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)