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2021
7/6
月長石 さん
満足度 4.5
寫楽 純米吟醸 一回火入れ
ふんわりとした果実香、柔らかい酸味をすっきりした甘みが追いかけます。
ジューシーで華やかな飲み口、バナナ香のエステルがフワッと鼻から抜けたあと、微かな苦味が余韻を引き締めます。
個人的にとても好きなお酒です。冷蔵庫に常に1本って感じですね。
先日、うちの愚弟と日本酒の話をした時のこと、たまに私のレビューを読む事もある弟が言うには。
「いや〜、香りとか余韻とか難しい事、俺には分かんないんだよね。ウマいかマズいか、それだけなんだよ。」
はい、おっしゃる通りです。
「酸味とか旨味とかフルーティーとかそういうのひっくるめて、好きかそうでもないかって事だけなんだよね〜。」
はいはい、おっしゃる通りです。
あのね、あくまでこれは記録、個人的な感想なんだよ!(ΦωΦ)特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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