長野県 / 和饗酒造 (笑亀酒造) / 嘉根満
3.07
レビュー数：4
2021
7/6
満足度 4.0
笑亀 嘉根満（かねまん）純米 無濾過生原酒 冷 イチジク、熟したなんかのフルーツの香り。ほんのり蜜を連想する甘い香り。まろやかな飲み口。最初はほのかな甘さにしてやったりと喜んでたのが、甘さは早く引いて辛さが余韻まで続く。結構辛口なのね。コクもあるし、キレもあるので杯が進む。これ良いね。 人肌燗 ほっこり米の香り。最初に米の旨味を感じるが、直ぐにキリッとした辛さが広がる。キレがあり余韻はサッパリ。 ぬる燗 3日以上経過したのを飲む。辛さが増した。3日以内に飲むと良かったかな。
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