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2021
7/7
Dr.MC さん
満足度 3.5
燗で呑む越路乃紅梅
H28BYなので実質４年熟成(出荷からは２年)
最近呑んでいた西の熟成酒と比較すると薄味でパンチ不足かもしれないが、新潟においては酸味がよく表現されていて燗で呑むと際立つ旨さ。
鍋で呑むことを前提としているので冬向けなんだろうが、季節は選ばないと思う。
頸城酒造さんはラベルデザインがとてもいい。
この丸は何をイメージしているんだろう？
そういえば最近越路乃紅梅の特純がラベルデザイン一新したけど、前のラベルが最高に素敵だったので残念。
まだ旧ラベルの一升瓶があるなら買い占めたい・・・特定名称 特別純米
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
越路乃紅梅 （新潟 / 頚城酒造）
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