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2021
7/8
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
奈良県 今西酒造さんの純米吟醸 「みむろ杉」
山田穂楽しみです
兵庫県産 山田穂100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
チリチリとした酸味、かなりしっかりとしたビター酸味。
青リンゴのような吟醸香。
辛口フルーティといったところでしょうか。
辛口よりで、ビターさが際立ちます。
酸がはっきりしていてビターさもはっきりしています。
食前よりかは食中、食後向きかなと感じました。
食後にダラダラなんみ終えてしまいそぉ〜(^^)特定名称 純米吟醸
原料米 山田穂
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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