rangeさん(2021年7月9日)の日本酒「龍泉八重桜」レビュー

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龍泉八重桜 (りゅうせんやえざくら) 日本酒 岩手 泉金酒造

「龍泉八重桜」のレビュー（rangeさん）

岩手県 / 泉金酒造 / 龍泉八重桜

3.21

レビュー数：40

  • 2021

    7/9

    range range さん

    満足度

    【いわて呑み蔵べ　その8】
    龍泉八重桜 特別純米
    龍泉洞の水を使っている龍泉八重桜の特純のお酒です。
    単体で飲んでみてなんか普通の淡麗辛口で特徴ないなーと思い途中で栓して冷蔵庫に入れていたのですが、数日後刺身とか鯖の竜田揚げとか煮付を食べながら飲んでいたら旨味が程良い感じで来て( ﾟдﾟ)えっ？となりました。
    数日置いてお酒変わったのかな？と単体で飲んでみたら初日の印象と変わりませんでした。
    これは海の幸を頂きながら飲むと持ち味がグイグイと引き出されるようなお酒なんでしょうね。寿司にも合うかもしれません。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 一回火入れ

    龍泉八重桜のレビュー by_range

    龍泉八重桜 （岩手 / 泉金酒造）

    龍泉八重桜のレビュー by_range 龍泉八重桜のレビュー by_range

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