ばんないさん(2021年7月9日)の日本酒「風の森」レビュー

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風の森 (かぜのもり) 日本酒 奈良 油長酒造

「風の森」のレビュー(ばんないさん)

奈良県 / 油長酒造 / 風の森

4.15

レビュー数:3917

  • 2021

    7/9

    ばんない ばんない さん

    満足度

    風の森 ALPHA Type1 夏の夜空
    2021.06製造

    本日2本目は、ずっと飲みたかった「風の森 夏の夜空」です。購入は私が勝手に福岡の風の森地と呼ばせてもらっている「久山酒店」さんです。本日の酒パトロールで伺った際は風の森だけで「山田錦」「愛山」「雄町」「秋津穂」「愛山 真中採り」「夏の夜空」と圧巻の品揃え。福岡は風の森の取り扱いは住吉酒販さん等ありますが、久山酒店さんはその上をいくラインナップ!!こんな世の中なのであえて酒店さんの宣伝させていただきます!!福岡県民で風の森ファンはチェケラッ!!

    【スペック】
    ○使用米
    奈良県産 秋津穂
    ○精米歩合
    65%
    ○アルコール度数
    10度

    【味わい】
    ○香り
    青リンゴ、ライチ!瑞々しい!!
    ○含み
    パチっとガス感、甘味と絶妙な酸味が調和する美空間
    ○中盤
    甘酸味、瑞々しいフルーティな果実感が飛び跳ねる。軽快ですねぇ〜。
    ○余韻
    酸苦味が突き抜けるようにそのままキレる。キレよしっ!!

    【甘辛】
    中間

    ★総評
    夏らしく爽快に、カジュアルに、グビッと軽快に飲めるフルーティ。カジュアルに楽しみめる風の森らしい一本となっています。日本酒初心者の方に飲んでもらいたい。

    今宵も素晴らしい夏酒ライフを。

    原料米 秋津穂

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    風の森のレビュー by_ばんない

    風の森 (奈良 / 油長酒造)

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年7月9日 20:43:51

    長野の特約店さんも10種類以上!
    それだけ量を作ってくれてる油長酒造さんに感謝✨✨

  • たけ
    たけ 2021年7月9日 20:56:25

    やっぱり風の森は凄い!
    千葉でも風の森を中心に揃えた
    若者が経営する酒屋兼角打ちが
    あるぐらいですから!

  • ばんない
    ばんない 2021年7月9日 21:16:39

    ぽんぽこさん、精米歩合違いでまだまだバリエーションありましたね!どれを連れて帰るか15分くらい悩みました笑笑

  • ばんない
    ばんない 2021年7月9日 21:18:32

    たけさん、風の森って間違いないんです。安心して連れて帰れるんですよね笑笑

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年7月9日 21:19:21

    今年はアルコール度数10%とかなり軽いですねー。飲んで無いのでなんとも言えませんが、毎年驚かされるお酒です⤴️

  • ばんない
    ばんない 2021年7月9日 21:23:09

    カシスさん、新政の某代表いわく、低アル化は難しいみたいですね。私ははじめて飲みましたが軽やかさと味わいのクッキリ感に愕きました!!さすが油長酒造さん!!

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年7月9日 21:55:25

    裏ラベルの9月中に~って要は寝かせろって事でいいんですかね?笑

  • ばんない
    ばんない 2021年7月9日 21:56:23

    シェルパ殿、うーん笑、私は「味が崩れるからはよ飲め!!」という受け取り方しました笑笑

  • ばんない
    ばんない 2021年7月9日 21:57:56

    過去に油長酒造さん100周年記念酒の火入れを飲んだ際、2日目から味わい総崩れでとんでもない目にあった経験があるので笑笑

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年7月9日 22:12:13

    なーるほどー、記念酒がそれは痛いですね(;∀;)
    でも早よ飲めなら“9月までには~”になるような気もしますが…
    誰かー、エロい人教えてくださーい!笑

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年7月9日 22:42:21

    早く呑めってことですよー
    知らんけど。
    昨年のやつを呑んで欲しかった(´;ω;`)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年7月10日 08:04:12

    写真、旨い!
    味わいも旨い‼️

  • ばんない
    ばんない 2021年7月10日 13:51:37

    シェルパ殿、たしかに書き方おかしいですよね。捉えかたによっては9月まで熟成して9月中に飲めっていう捉えかたもできなくはない笑笑

  • ばんない
    ばんない 2021年7月10日 13:52:03

    ネズミさん、昨年は本当に捕まえることができなかったんです…。味わいちがいました??

  • ばんない
    ばんない 2021年7月10日 13:52:38

    のうてんきものさん、こんにちは!やはりブラック系のボトルは得意ですね笑笑。今回もうまーく撮れました笑笑

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