-
2021
7/10
こまつがわ さん
満足度 4.0
城川郷 尾根越えて 特別純米酒
愛媛の酒ってちょっとマイナーな感じがします。SAKETIMEの県別のランキングを見ても、20位まででレビュー数一桁が8銘柄もある。マイナーだけど今迄に飲んだ愛媛酒に悪い印象は無く、いいやつが隠れていると確信。でも東京の酒屋では多くの銘柄はおいて無いので、見たことない愛媛の旨酒をふるさと納税で狙ってみました。
愛媛県西予市ふるさと納税返礼品。
初日は常温から。含みは柔らかい甘味。旨味がのったジューシーで濃いめのボディ。やや辛口で後味はスッキリ。
お燗。味全体に膨らみが出ていい感じ。ちょい辛味強め。
4日目、冷やしたやつ。甘酸のバランス良く、干し葡萄を思わせる落ち着いた感じの味。
美味しい酒でした。開栓より数日おいた方が更に良かったです。特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
尾根越えて (愛媛 / 中城本家酒造)
-
超シェルパ糊 2021年7月10日 11:48:38
愛媛酒って謎に包まれてますよね( ̄▽ ̄;)
四国酒と言えば!
って言われてパッと出るのは酔鯨、三芳菊、讃岐くらうでぃぐらいでしょうか?
四国に仕入れ旅しに行ったら知らない銘柄ゴロゴロしてそうでムチャクチャ楽しそうですね(笑) - ログインしてコメントを書く