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2021
7/10
月長石 さん
満足度 4.5
信州亀齢 ひとごこち 夏の純吟
大人気信州亀齢です、鮮やかなブルーのボトルがとても涼しげですね。信州亀齢の夏酒は初めてなのでとても楽しみです。
ふんわり優しい香り、口当たりは驚くほどすっきりしています。
軽やかな酸味のあと、柔らかい甘みと米の旨味が一気に広がります。
短めの余韻はわずかな苦味と共に切れ、次の一口を誘います。
14度らしい軽快な飲み口と、14度とは思えないしっかりとした味の輪郭を両立させているのが、流石だなぁと感じました。
後味の軽やかさが、食中酒にも適しているのではないでしょうか。
これはヤバい、スイスイ入って行きますよ！
淡麗辛口が多い夏酒の中で、非常にバランスのとれたお酒だと思いました。
週明けの月曜日から、またしても4度目の緊急事態宣言！
外飲み難民の私は、今夜最後の駆け込み晩餐に出かけて参ります！(ΦωΦ)特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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