にべさん(2021年7月11日)の日本酒「鍋島」レビュー

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鍋島 (なべしま) 日本酒 佐賀 富久千代酒造

「鍋島」のレビュー（にべさん）

佐賀県 / 富久千代酒造 / 鍋島

4.23

レビュー数：3730

  • 2021

    7/11

    にべ にべ さん

    満足度

    鍋島　きたしずく　純米吟醸
    アルコール分16度　精米歩合50%

    雄町を親に持つ北海道の酒米きたしずくを使用しています。

    香りは爽やかなフルーティー感。
    味わいはりんごや梨のような果実味と甘みをまず感じますが
    すっと消えて苦味・渋みが立ち上がりそれらを感じながらフェードアウトといった流れ。
    ピチピチした微炭酸感もありますね。

    果実感は心地よいですが、私にとっては苦味や渋みがちょっと強いかなーということで、☆3.5とします。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 きたしずく

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    鍋島のレビュー by_にべ

    鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）

    鍋島のレビュー by_にべ 鍋島のレビュー by_にべ

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