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2021
7/13
シエルココパパ さん
満足度 4.0
日置桜 純米酒 令和1BY。練馬区の大塚屋さんで購入。燗で。今日の肴はスーパーのお惣菜「高野豆腐の寄せ煮」。
熟成を感じる色と香り。燗にすると黒糖の香りも。日本酒度+11.5度の通り、キリッとした辛味と酸味が最後まで続きますが、途中でほんのり甘味と旨味も顔を出します。燗にしてもフレッシュ＆さっぱりとした味わいで、この季節でもおいしくいただけました。特定名称 純米
原料米 玉栄
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
日置桜 （鳥取 / 山根酒造場）
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1800ml
純米
¥
2,530
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