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2021
7/14
さとう さん
満足度 3.0
嫁なる人が酒屋の店主に勧められたまんまこうてきたシリーズ
なんでこんな高い酒こうてきたんや…
酒屋があったから入ったら勧められてこうた
ナンパされたらすぐついていくみたいな感じやないか…
ということで以下引用
“秋鹿のスローガンである「米作りから酒造りまで一貫造り」は、約30年もの年月を経て2011年に実現しました。
農薬、化学肥料を使用せず、酒造りの際に出た酒粕や糠などを肥料としています。
また、その米から造られるお酒には既存の米とは全く異なる旨みが確かにあります。
そんな手間暇掛けて造られた酒米を40％まで磨いた純米大吟醸酒。
力強い旨みと、純米大吟醸規格のお酒ならではの静謐な口当たりが絶妙。程良い酸が旨みと溶け合い、いかなるシーンにおいてもその旨さを発揮してくれます。
Ｇ20大阪サミット 乾杯酒
能勢は最も米作りに適した土地柄であり、昔この「山田錦」を栽培し、灘、伏見に出荷していた実績もあります。
秋鹿蔵が原料の米作りから一貫して作り上げたこの酒は、夢に挑戦した「蔵人のこだわり」そのものであります。
田植えから始まり蔵人、杜氏が一心になった最高のお酒を最高の状態で味わっていただけるようにお届けいたします。
ギフト好適品です。
原料米：自家栽培・山田錦１００％
原材料：米・米こうじ
アルコール分：16.0度以上17.0度未満
精米歩合：４０％
酵母：協会9号系自家培養
製造方法：純米仕込み”特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
秋鹿 （大阪 / 秋鹿酒造）
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Comment 0 秋鹿が購入できる通販
秋鹿 ( あきしか ) 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml / 大阪府 秋鹿酒造【4930】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】
