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2021
7/16
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
長野県 岡崎酒造さんの夏の純吟「信州亀齢」
今日みたいな暑いには最高じゃないでしょうか!
長野県産 ひとごこち100% 精米55% 7号酵母
ではいただきますε-(´∀`; )
プチプチピチピチな酸味ほんのりビター酸味。
フレッシュ爽快なフルーティ吟醸香。
旨い〜いつもと酵母が違いますが、軽快さわやか。
まるで緑に囲まれた避暑地のよう。
サッパリしていて甘味よりですがキレも良く、綺麗に仕上がっていて旨いです。
オールマイティで飲める美味しいお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)