takashi.mazuruさん(2021年7月17日)の日本酒「津島屋」レビュー

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津島屋 (つしまや) 日本酒 岐阜 御代桜醸造

「津島屋」のレビュー（takashi.mazuruさん）

岐阜県 / 御代桜醸造 / 津島屋

3.92

レビュー数：327

  • 2021

    7/17

    takashi.mazuru takashi.mazuru さん

    満足度

    津島屋 外伝 prototype M another sky 2021 純米酒 美山錦 1485円
    まず開栓した瞬間、蓋が飛んで行きました笑　ちょっと強烈なガス感。津島屋で美山錦にしては濃い目の味だけどキレがある。甘みと旨味と苦味と酸。でも生酒ならではの賞味期限の超短い旨さ、ホンの数分でフレッシュ感は飛んでしまう。さながら花火のような。でもだからこそ素晴らしい。
    あー、日本酒は素晴らしいなー。ちょっと夏酒っぽくないけどこれもまた良き出会い。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    津島屋のレビュー by_takashi.mazuru

    津島屋 （岐阜 / 御代桜醸造）

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