フルやんさん(2021年7月19日)の日本酒「亜麻猫」レビュー

2021

7/19

フルやんさん

満足度 4.0

亜麻猫 spark PRIVATE RAB 白麹仕込純米酒
あきた酒こまち100% 精米:麹米55% 掛米65% アルコール12度

香りは微かに青梅！
味わいはライトな甘味にキリッと酸味が際立ち沸き立つ炭酸泡に喉が爽やか梅の香りが鼻腔をくすぐるスパークル。
以前よりバランスが良くなって白麹の癖が少なくなっていますね。
待つこと30分じゃらし時間経過〜まだまだガスってますが甘味が少し減ってお米の味が出てエエ感じ。
これならば一升いや何升でもガス抜いていこう♪

〜今宵のメニュー〜

・間八の刺身
・からし豆腐の冷奴
・台湾もやし炒め
・夏野菜カレー
・茄子とキノコと茗荷の浸し

これからが旬の間八は脂があってジュワッときますね。
美濃の名物のからし豆腐は当たりくじ付き〜当たると顔がイってしまう。
夏になると冷奴の上に鰹節でモザイクかけてツーンと当たると鼻腔拡張〜額に汗。
ピリ辛ミンチのもやし炒めは台湾と付くけど台湾には無い名古屋飯〜額に汗。
大振り夏野菜に牛すじ煮込みと蜂蜜を加え疲れを吹き飛ばす〜ザ・男の夏カレー。
茄子としめじと平茸を大葉と茗荷入りの出汁煮で染み染み。

暑い日にはLOVE BEERですがキンキンに冷えた泡猫を飼いならしてみるのも良いですね。

旨いです！

♯日本酒エンジョイチャンネルまちゃる様
♯取材中に握手してもらっちゃった

特定名称純米吟醸

原料米酒こまち

酒の種類生酒発泡生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

亜麻猫（秋田 / 新政酒造）

いいね 84 ブックマーク Comment 14

福丸 2021年7月19日 21:28:06
まちゃる様…。
思わずググりましたがな(笑)。
顔濃っ！(笑)
え？Twitterにフルやんでてません？(笑)
福丸 2021年7月19日 21:29:47
てか料理がヤバ旨そう…。
これ食べれたらクソ暑い夏も頑張れそう。
いけてる 2021年7月19日 21:31:28
まちゃる？あした見よ
フルやん 2021年7月19日 21:32:20
福丸様！
いつもコメントありがとうございます。
エエ男でんがな〜^ ^
一応確認しましたけど出て無かった‼️
フルやん 2021年7月19日 21:33:09
福丸様！
刺激強めなアテ〜額に汗(^^)
フルやん 2021年7月19日 21:34:25
いけ様！
いつもコメントありがとうございます。
出てませんからね(^^)
スーパーポジティブ鼠 2021年7月19日 22:19:28
えっ？
まさるやなくてまちゃる？
誰？
フルやん 2021年7月19日 22:32:43
オーナー様！
いつもコメントありがとうございます。
まさるなら✳︎❗️
YouTubeの人‼️
nao 2021年7月20日 00:00:42
台湾もやしうまそー
絶対ビールが進むやつー‼︎
味仙行かなきゃ( ´ω`っ )3
フルやん 2021年7月20日 00:04:51
nao様！
いつもコメントありがとうございます。
味仙でガッツリイイですね^ ^
最近行って無いよ〜(^^)
スペースエース 2021年7月20日 04:59:59
フルやん様(^o^)vカンパチ～‼随分身取れるでしょ～‼残りは煮物っすか？
フルやん 2021年7月20日 07:30:13
スペースエース様！
いつもコメントありがとうございます。
カンパチは柵で買ってきましたので残りもお刺身にします(^^)
ぽんぽこのYu 2021年7月21日 14:14:23
カンパチは間八って書くんですね！
知らなかったです~(°0°)
アマネコはガス抜き推奨！？
知らなかったです~(°0°)2　笑
フルやん 2021年7月21日 16:15:38
ぽんぽこのYu様！
いつもコメントありがとうございます。
間八でも勘八でもありですよ❗️
スパークはガス強いから少し抜いてカルピスソーダ位が好みです(˚ଳ˚)
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