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2021
7/20
惣N郎 さん
満足度 4.5
夏ノ疾風
ここでの投稿こそお初ですが、飲食店でポテンシャルは確認済みの平和さんの主力銘柄、ご紹介するまででもありませんが読みは「キッド」です(紀州の紀なんでしょうね)。ラベルからして夏酒という位置付けですが、思ったより厚みのある甘さがあり、夏向けっぽいキュッとした酸味もあり、純吟の割には後半に複雑さもありと、味わいの変化がかなり楽しめます。そして紀土といえばコスパが最大の注目点です。隣の三重には而今や作もありますし、紀州エリアはまだまだいろいろ出てくる可能性がありそうで期待値が高いですね。→開栓2日で辛めになってきました。変化早いです。もう少し様子見します。精米歩合 麹米50% 掛米55% ¥2300(税別)テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
紀土 (和歌山 / 平和酒造)
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