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2021
7/24
range さん
満足度 4.0
天美 純米吟醸
今日は野暮用で隣県に行ったので、ついでに地酒屋さんに寄ったらこのサイトでよく見かける銘柄のお酒が並んでいたのでミーハー気分で買ってみました。
開けた瞬間にガス感ありあり系のお酒と分かるような開栓音が甲高く鳴り響きます。注ぐとグラスに細かい気泡がぶわーっと立ってきて口に入れるとガスの刺激の後にすっきりとした酸味と甘さが舌を楽しませてくれます。夏酒ではないようですが今の時期にピッタリなテイストですね。
とても美味しくて完成度的にも高くて素晴らしいお酒だと思います。が、それと同時にこのサイトで最近評価が急上昇しているお酒をいくつか飲んできて、やはりこういうタイプのお酒の評価が上がりやすいんだなというのを個人的に強く実感させられた一本になりました。特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒
天美 (山口 / 長州酒造)