-
2021
7/24
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
千代の亀 純米吟醸 無濾過生原酒(千代の亀酒造：愛媛)
松山三井
精米歩合58
アルコール度数17
日本酒度+4.0
酸度
アミノ酸度
酵母
今回は、千代の亀の純米吟醸なり。
(以下、開栓直後)
香 ：穏★★⭐⭐⭐華
味 ：淡★★★★⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★★⭐⭐重
やや濃い・辛口
口に含んだときの感覚：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
生酒な少し厚みを感じるような食感
フレッシュな甘味旨味
飲み込んだ後の余韻：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★⭐⭐⭐⭐
苦味★★★⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
若々しい苦味
甘さも感じるけどけっこう苦味が強め
で、結局どうなのよ？
フレッシュ苦辛口。
前半はフレッシュな甘旨、けっこうボリュームのある感じ。
後半は苦味が強めになかなかに辛い。特定名称 純米吟醸
原料米 松山三井
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
千代の亀 （愛媛 / 千代の亀酒造）
いいね 60 
ブックマーク
Comment 0 千代の亀が購入できる通販
![【千代の亀】 純米大吟醸EK-7 夏生 720ml [クール便]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/esk/imgrc0075184251.jpg?_ex=200x200)
![【千代の亀】 純米大吟醸 梨風 -Rifoo- 500ml[クール便]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/nihonsyu/km-rihuu500.jpg?_ex=200x200)
![【千代の亀】 袋しぼり純米大吟醸 生酒 720ml [クール便]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/esk/se-tyhkr720.jpg?_ex=200x200)
![【千代の亀】 秘蔵 しずく酒 300ml[専用箱入り]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/esk/tiyonokamesizuku180.jpg?_ex=200x200)
![【千代の亀】 純米吟醸 ひやおろし 1800ml [クール便]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/nihonsyu/imgrc0079767354.jpg?_ex=200x200)
Black Fridayクーポン配布中! 千代の亀酒造(株) 媛酒 720ml お酒 日本酒 愛媛 定番 お土産 老舗 名店 高級 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答品 御中元 お中元 お供え物 法要 法事 仏事
![【千代の亀】 袋しぼり純米大吟醸 生酒 1800ml [クール便]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/esk/se-tyhkr1800.jpg?_ex=200x200)
![【千代の亀】 秘蔵 しずく酒 720ml[専用箱入り]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/esk/tiyonokamesizuku720.jpg?_ex=200x200)
純米大吟醸 生酒 凍結酒 千代の亀 秘蔵 しずく酒 720ml ラッピング無料 お中元 内祝 初節句 卒業 就職 転勤 贈り物 お歳暮 お年賀 ギフト プレゼント 夏ギフト 誕生日 お祝い 愛媛 お中元 夏ギフト
![【千代の亀】 銀河鉄道 720ml [専用箱入り]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/esk/tiyonokameginga720.jpg?_ex=200x200)
![千代の亀 純米大吟醸 銀河鉄道 1800ml 1800ml[OKN 千代の亀酒造 愛媛県 日本酒]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yo-sake/cabinet/01/09/y10594x01.jpg?_ex=200x200)
![千代の亀 純米大吟醸 銀河鉄道 1800ml 1800ml[OKN 千代の亀酒造 愛媛県 日本酒]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yo-sake222/cabinet/01/09/y10594x01.jpg?_ex=200x200)
![千代の亀 純米大吟醸 銀河鉄道 720ml x 2本 [OKN/千代の亀酒造/愛媛県]](https://m.media-amazon.com/images/I/51RV6iXk3oL._SL200_.jpg)
