たけさん(2021年7月27日)の日本酒「池月」レビュー

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池月 (いけづき) 日本酒 石川 鳥屋酒造

「池月」のレビュー（たけさん）

石川県 / 鳥屋酒造 / 池月

3.53

レビュー数：85

  • 2021

    7/27

    たけ たけ さん

    満足度

    池月　吟醸　みなもにうかぶ月
    お米は五百万石を使っている模様。

    池月は300石の小さなお蔵さん。
    池月と言えば島根の誉池月の方が有名でしょうか！？

    さて味はというと。。。
    ありゃー苦味が凄いな。
    食中酒を目指しているようですが、
    さすがに終始苦いといった印象。
    燗にすれば変わるのだろうか？

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    池月のレビュー by_たけ

    池月 （石川 / 鳥屋酒造）

    池月のレビュー by_たけ 池月のレビュー by_たけ

    ブックマーク Comment 6

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年7月27日 23:00:16

    あんま聞いた事ない銘柄と思いきや300石！
    少量生産のレア銘柄＼(◎o◎)／
    角打ちならではの出会いですね♪

  • たけ
    たけ 2021年7月28日 08:51:01

    角打ちでも新たな発見がたくさんありますね。
    ただ、地方の地元スーパーにはさすがに敵いませんわ！

  • スペースエース
    スペースエース 2021年7月28日 13:07:42

    たけ様(^o^)こちらのあらばしりが冬期リリースされるんですが、そっちはオススメですね～♪やや辛口だったでしょ～!!

  • たけ
    たけ 2021年7月28日 13:11:43

    そうですねー
    辛口だと思うんですが苦味が結構キツくて(^^)
    慣れの問題でしょうかね？

  • スペースエース
    スペースエース 2021年7月28日 13:45:27

    多少癖あるのは否めないですね…
    こういう考えは良くないかも知れませんが、昔ながらの造りを継承しながら気象天候に左右されてお酒造りをしている様子で、年々バラつきがあるようですね…
    個人的にはそんなところも魅力的だったりする(笑)

  • たけ
    たけ 2021年7月28日 13:55:20

    やはり難しいんですね。
    酒造りは。
    少人数の蔵ですし仕方ないですね〜

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