aislandさん(2021年7月27日)の日本酒「天宮」レビュー

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天宮 (てんみや) 日本酒 福島 花春酒造

「天宮」のレビュー(aislandさん)

福島県 / 花春酒造 / 天宮

3.27

レビュー数:22

  • 2021

    7/27

    aisland aisland さん

    満足度

    天宮 純米酒 夢の香
    精米歩合55% アルコール度数16度

    本日は福島会津の花春酒造、
    新しいブランドの天宮です。

    瓶をフリフリすると、うっすらフワフワと濁ってます。
    生酒濁り。楽しみな開栓です^ ^

    雪冷えでのスタート。
    上立ちはほんのりとお米の甘い香り+フルーツ香。
    最初に来るのは甘酸っぱいキュートな甘み、そして旨味。
    その後に薄らピリピリ感と弱い苦味を伴いながらじんわりと
    口の中に広がって。うん、飲み応えがあります。

    ぬる肌まで温かくなると純米酒らしく
    香りに旨味が倍増!
    甘みから旨味に、そしてピリッとキレ。
    優しくも濃い味が楽しめる一本です。

    家庭菜園からのししとう炒めと茄子の漬物。
    お酒を引き立てるイイ本日のアテです。
    さて、後藤さんがリリーフ登場です。
    ソフト日本代表頑張れ〜p(^_^)q

    で、やった〜!金メダルだ〜!

    特定名称 純米

    原料米 夢の香

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    天宮のレビュー by_aisland

    天宮 (福島 / 花春酒造)

  • haya
    haya 2021年7月27日 22:06:25

    aislandさん、天宮チェックさすがですー( ☆∀☆)
    食事と一緒だと抜群に美酒ですよね!!
    そして…ソフトボール金メダル━━━━(つ≧▽≦)つ

  • aisland
    aisland 2021年7月27日 22:09:54

    やりました〜!
    hayaさんやりましたよ〜!
    よくやった〜!ありがとう日本代表!
    ヽ(;▽;)ノ
    1日で開けちゃいますよ!酒が美味い!

  • すーさん
    すーさん 2021年7月30日 01:19:11

    茄子の漬物、めっちゃ綺麗に漬かってますね!ししとうも堪らんやろうなぁ!

  • aisland
    aisland 2021年7月30日 18:52:02

    すーさんこんにちは!
    美味しいお酒には軽めのお漬物。
    テッパンですよね‼️
    今年は糠漬けも試してますが、いい塩梅に仕上がるのでお酒が進みます(^^;)

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