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2021
7/28
福井のえりこ さん
満足度 4.0
福井県美浜町にある、三宅彦右衛門酒造から
早瀬浦の「山廃純米 盛夏のしぼりたて」
無濾過生原酒です。
6月に搾った新酒です！
気になっていて酒屋さんにて購入♪
これこれ！大好きな早瀬浦の味だ〜！
濃いめ、強め、クセになる感じ！
でも今回のは後味がスッキリめで、山廃の独特のクセは全然強く感じませんでした。
酸味もなく、強い旨味とアルコールのみ！
(アルコール18度は強めだよね〜)
これがまた美味しい！
完全に食中酒です♪
やはりこういった濃いお酒がタイプだなぁと思いました！
もう数がないみたいで買えるお店は少ないかもですが、
機会があれば飲んでみてください！
使用米 五百万石
精米歩合 55%
アルコール 18度
早瀬浦 （福井 / 三宅彦右衛門酒造）
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Comment 2 -
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福井のえりこ 2021年7月28日 21:42:10
福丸殿、さすがですー！
黒龍と早瀬浦、タイプは全然違うけど、どちらもめっちゃ美味しく飲めますよね！
でもあたし未だに早瀬浦の酒蔵までは行けてなくて、この夏行きたいなー！ - ログインしてコメントを書く
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