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2021
7/28
耳氏 さん
満足度 4.5
本金 からくち太一 本醸造
これは本当に美味いです！！！！！
常温だと並ですが、キンキンに冷やすと化けます。
爽やかな香りをまとったアルコール感が心地よく鼻を通過します。
「安く作るためのアル添ではなく、味にまとまりを与えるために行った」
よくアル添酒の説明に上記のようなことが書いてありますが、正直今までよく分かってませんでした。
十四代の本醸造とか、楽器正宗なんかは別次元の味で全く参考になりません。
が、コレを飲んで完全に理解しました。美味い！！
先述の「別次元の味」の酒たちと違い、本醸造の域からは出ていませんが、かなりハイレベルなお酒でした。究極の食中酒です。
リピート確定&本金の別のお酒も絶対買います。特定名称 本醸造
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
本金 太一 （長野 / 酒ぬのや本金酒造）
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