しろこさんさん(2021年7月30日)の日本酒「而今」レビュー

2021

7/30

しろこさん

満足度 5.0

　この日は大きな仕事を一つやった後で、いいお酒飲むぞーと決めていた。

　倍の種類を飲むために、飲み相手に声をかけておく。先に店に入り、待ち時間がもどかしくてまず一杯。

　全都道府県制覇の残り、三重県を埋めるべく「而今　純米吟醸　雄町」を頼む。お店の人が気を利かせて「山田錦の而今」もサービスで飲み比べ用に入れてくれた。

　いや〜おいしい〜

　なんなんこのキラッキラでジューシーで幸せな味！

　仕事がんばったご褒美としても、文句無しの一杯。ごめん、山田錦との区別つかないほどどっちも好き！

　冷え冷えのキュンキュンな味もいいけど、ぬるんできて包容力のある旨みもいい。

　「而今（じこん）」とは仏教用語で「今の一瞬」。

　「過去や未来に囚われず今をただ精一杯に生きる」だそうで。ふーん、そうなんだーと感心してたら、学生の時にやたら聞いてた原由子の声が流れてきた。

　やだ〜キュンキュンする〜

　歌詞がつるつると口からこぼれてくる。

　大好きだった歌を誰にも聴こえない小声で歌いながら、美味しいお酒を飲みつつ、会いたい人を待ってる時間っていいな。

　まさに「今」、生きてる感じがする。

　ただ、駅で好きな人を待っていた女子高生の初心さからは、はるか遠い。

　飲み相手が現れると「十四代」とか「飛露喜」や「田酒」をあーこーだ言いながら飲み散らしてせいぜい酔っぱらってしまった。

　おいしいねー
　いいお酒飲み過ぎですね
　どれも美味しいー

　最後の方は完ぺきに緩んで、ダメな大人になってしまっていた。

　今をただ精一杯に生きるには、いろんな物を背負い、知り過ぎて、悩むことが多い。そんな時、いいお酒は、頭を空っぽにしてくれる。

　空っぽついでに、高校生みたいな事を言ったりしたりしたような気がする（曖昧な記憶）。

「而今」、もう少し真面目な言葉のような気がしますが、昨日も明日もどうでもよくなってしまう、ヤバいお酒でした。

　また飲みたい。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

而今（三重 / 木屋正酒造）

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