mattari のむ夫さん(2021年7月30日)の日本酒「羽水」レビュー

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羽水 (うすい) 日本酒 栃木 せんきん

「羽水」のレビュー（mattari のむ夫さん）

栃木県 / せんきん / 羽水

3.34

レビュー数：54

  • 2021

    7/30

    mattari のむ夫 mattari のむ夫 さん

    満足度

    羽水 UI/特別純米/無濾過/原酒(瓶燗火入れ)

    その茜色に心奪われジャケ買い。
    手に取ってみれば仙禽さんのお酒！
    口に含むとスゥスゥっと吸い込まれる飲み口。
    飲み口はよいけれども物足りない気がする。。
    けれども、飲むにつれ酸味＋スルっとしつつ控えめな甘みが心地よいです。
    かつお節多めの冷奴と合いそうだけれども手元にないのでいつもの単品飲みで我慢。。
    まだ青き年頃に少しハマったポストウォーターなるものがなぜか脳裏に浮かび。。。
    ひさびさのスゥスゥっとしたお酒にほっこりでした～。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    羽水のレビュー by_mattari のむ夫

    羽水 （栃木 / せんきん）

    ブックマーク Comment 2

  • tanron
    tanron 2021年7月31日 00:04:14

    チーズとの相性が良さそうですなぁ、今度検証してみます

  • mattari のむ夫
    mattari のむ夫 2021年7月31日 00:22:08

    ベルたれにどっぷり浸かった羊肉にも合うと踏んでます。
    インパクトはないですが微酸よきよきですー

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