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2021
8/6
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
田酒 MicroBubble生 sparkling sake
炭酸を封入したスパークリングの田酒です。
スクリューキャップをひねると、炭酸がシューッと漏れてきます。薫りは優しいフルーツ香。注ぐときの凄い泡にも驚きましたが、口に含むと泡が口一杯にモクモクと広がる！サイダー以上でラムネ菓子レベルです。これは田酒か？と言うくらいのトリッキーなやつですが、じんわりと辛味苦味とフルーティな酸味があって嫌みは感じません。奥には田酒らしい旨味も仄かに感じます。食中酒で楽しみましたが、これは食前酒の方がもっと良いのかな。
いや、やっぱり違う気がするぅ～
720ml 1,850円(税込)
精米歩合：麹米50%、掛米55%
アルコール分15度
いつものK酒店にて酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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Comment 2 -
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Kazutoshi Koga 2021年8月7日 13:02:32
のうてんきさん、こんにちは！
シャンパンとサイダーと日本酒のハイブリッド的なやつに感じましたけど15度あるんで当たり前ですが飲み過ぎると酔っぱらって、アレレってなりますね。美味しいけどこの手のやつはデザート酒なんですかね(^-^) - ログインしてコメントを書く
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