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2021
8/7
aisland さん
満足度 4.5
DATE SEVEN last edition
純米大吟醸 山田錦
精米歩合45％ アルコール分16度
7月7日。完全乗り遅れました。
だって、買ったのが14日。マルっと1ヶ月です。
気づいたのが遅くてやっちまった〜(T-T)
と思ったら地元のお酒屋さんからの
Facebook投稿！
ドキドキなTEL・・・。まだ有りますか？？
、、、どしたの？あるよ〜！
ということで幸運な最後のお祭りに参加できたものの
参戦タイミングを逸してしまい、考えたのが本日。
感動と興奮をありがとうございます(^-^)
野球観戦を楽しみながらの開封です。
上立ち香は乳酸系の柔らかい香り。
飲み口はやはり大吟醸。
雑味がなくてとても上品な甘み。
そしてフルーティな優しい酸味。
恐れ多いコメントですが、多分85点な味わい。平均的以上。
プラスαはシチュエーションかと。
自分的には良い出来のゴーヤチャンプルとお漬物。
そして観戦の結果は4年に一度のオリンピック！
Japan baseball‼️GOLD medals‼️
金メダルラッシュの素晴らしい思い出を
ありがとうございました( ；∀；)
おめでとうJapan！日本‼️特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
DATE SEVEN （宮城 / DATE SEVEN）
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Comment 4 -
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aisland 2021年8月10日 21:11:54
のうてんきものさん、こんばんわ(^.^)
キリキリに冷やしたままでの保管ですので大きく味変は無いかもと思いつつ、最後の一合を本日頂きました。大分スマートさが丸くなって味わいが増した感じです。やっぱり出来が良いですDATE SEVEN(o^^o) - ログインしてコメントを書く
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