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2021
8/9
Masaki Murata さん
満足度 4.0
百黙 吉川 特A山田錦 純米大吟醸 火入れ
どっしりとした甘さを感じる香りで、冷やでの飲み口も甘さはややあるが酸味もあり後切れもしっかりあるのでバランスが良い。
39%まで磨いてるだけあって綺麗な酒質に感じた。
4.3点特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
百黙 （兵庫 / 菊正宗酒造）
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