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2021
8/10
福井のえりこ さん
満足度 3.5
最近よく飲む、福井県の三宅彦右衛門酒造「早瀬浦」から、
特選吟醸酒です。
先日、福井県小浜市あたりをドライブしたついでに
(いや完全にこれ目的だったけど)
美浜町にある酒蔵まで行ってきました!
早瀬浦、今年に入ってよく飲むようになりましたが
酒蔵はまだ行ったことがなくて…
そしたらびっくり!
三方五湖の麓にあるとっても小さな村の中にこっそり建ってました!
残念ながら試飲はできない酒蔵でしたが、
旧杜氏(現杜氏のお父様かな?)にお出迎えしていただき、
オススメはこの特選吟醸酒や!とアピールされたので購入。
720mlで1,700円くらいだったかな?
早瀬浦は生酒ばかり飲んできたので、生酒以外をちゃんと味わうのは初めてかも!
そして飲んでみるとキリッと辛口!
でも濃厚な旨味も感じられます。
お酒のキツさがないからスーッと飲めます♪
でも早瀬浦はキリッとしたお酒より、
生酒みたいなクセになる旨口で濃厚なのが一番好きだなーー
使用米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール 15度
早瀬浦 (福井 / 三宅彦右衛門酒造)
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