陽愛のパパさん(2021年8月11日)の日本酒「Unfeigned SAKE」レビュー

2021

8/11

陽愛のパパさん

満足度 4.0

磨き70常温またはぬる燗オススメで書いてあるが
天邪鬼な私はヒエヒエでやってみる。
ちとアル感強めかな〜
でも味わいありますな。
聖地の冷蔵庫では売れ残り感のあるほぼ一年熟成。
冷蔵保管って書いてないから常温で放置してみよう。
明日以降どう変わるか楽しみ。

Unfeigned SAKE （奈良 / 梅乃宿酒造）

いいね 45 ブックマーク Comment 13

tanron 2021年8月12日 00:07:01
常温放置は一週間くらい放おって置くと分かり易いかも、生酒なら特に楽しめる！
陽愛のパパ 2021年8月12日 00:13:13
ナマとは書いてないんです。
よく見ると小さく冷蔵保管の上開栓後はお早めと記載ありです。
tanron 2021年8月12日 00:34:20
冷蔵保管に開栓後お早めに！なんて
そんなの関係無え、そんなの関係無え！
久しぶりに言ってみた(笑)
経験上、火入れだと味の変化は少ないですなぁ
今度、生酒でも最後の1合くらいを常温で放置してみて下さい、楽しめますよ
すーさん 2021年8月12日 01:00:17
短期間では中々変わらなさそうです（笑）
個人的予想は三ヶ月ですかね？
カシス味ノンシュガー 2021年8月12日 07:43:33
天邪鬼⤴️変化楽しみですね✨
福丸 2021年8月12日 16:26:20
いっそビンごと湯煎しちゃえ！
陽愛のパパ 2021年8月12日 18:11:58
tanronさん、色々楽しめるのが日本酒の良いところ、失敗もありますが・・・
陽愛のパパ 2021年8月12日 18:12:32
すーさん、そん待てないかもｗ
陽愛のパパ 2021年8月12日 18:12:57
カシスさん、大概その前に・・・
陽愛のパパ 2021年8月12日 18:13:17
お犬様、それ燗つけてるだけっしょｗ
shin 2021年8月12日 21:50:30
お酒の保存難しいですよね。なぜならすぐ空になるから（笑）
のうてんきもの 2021年8月13日 11:34:35
⬆️
そうですね♪
超シェルパ糊 2021年8月13日 14:21:44
在庫多いせいで開けるまでは割と時間かかるんですけど開けたら持っても2日ですね(笑)
一度開けたのを自家熟成はなかなかハードル高いですね(ﾟ～ﾟ)
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