山口県 / 堀江酒場 / 金雀
4.46
レビュー数：444
2021
8/12
満足度 3.5
【純米吟醸 伝承山廃造り】 生もと造りとの飲み比べになります。 初日 すっきり喉を滑り落ちていきます。 口の中では独特の風味が広がっていきます。 甘さだけではなく酸味も感じられますが、 生もとよりはまろやかに感じ取りました。 2日目 こちらも酸味が増してきましたが生もと よりは出ていなように感じました。 生もと造りと山廃造りは全体の風味（ベース） は一緒で大きな違いとして酸味の差に違いが 出ている様に感じ取れました。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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金雀 堀江酒造 1800 上撰1.8リットル
プレミアム金雀 純米大吟醸 750ml ※受注発注商品のため発送までお時間をいただく場合がございます※
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